项目背景

民以食为天，企业食堂，从服务到菜色，从环境到价格，保证员工的全方位膳食营养和良好的就餐体验.对于上班族来说，一顿满意的午餐短期可以提高工作的效率与激情，长期可以提高员工自身幸福感与公司忠实度。而现在普遍的中大型企业，对于食堂的管理都缺乏重视，卫生不达标，食品安全不过关，服务水平低下等都是食堂目前的诟病，未来，如何改善企业食堂将是中大型企业需要重视的命题。

· ◆ 就餐时间集中，人流量大：用餐时间集中，人流量大，食堂排队拥堵，普遍反映用餐体验差；

· ◆ 饭菜难吃，食品卫生需重视：食堂的饭菜往往不尽人意，伙食差是常态，食品卫生也不达标；

· ◆ 补贴发放不够灵活：公司餐补发放依赖人工，领补费时费力；

· ◆ 结账速度慢，易出错：依赖人工收银，靠收银人员心算或数餐具逐个计价，速度慢、易出错，容易造成排长队、引发纠纷。

解决方案

基于RFID物联网技术及云计算技术的智盘智慧餐厅综合解决方案（简称“智盘”），由快速结算、菜品精细化管理、营养成分管理、服务、卡务和福利六大模块组成。集成了一系列智能化、自助化的应用设备和软件，对餐厅实施智能化布控，提升各环节的服务效率和响应速度，有效降低运营成本，提升就餐体验，打造智能化、现代化的餐厅。

· 1、人工结算改成智盘结算，提高结算效率，降低人工成本，解决排队拥堵难题；

· 2、智盘灵活的补贴策略，让餐补、福利发放变得更加规范简单；

· 3、通过公众号或自助订餐机提前自助订餐，错开高峰排队，随到随取；

· 4、通过现金充值服务、移动支付充值服务、人工服务，完成全自助充值；

· 5、通过门禁实现分时就餐，缓解高峰期就餐压力；

· 6、通过菜品精细化管理，采集就餐数据，为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。

 方案优势

· ◆ 缩短排队时间，提高服务效率

· 结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题

· ◆ 自动结算，节省人工，减少运营成本

· 多媒体自助结算台自动结算，节省人工，减少运营成本

· ◆ 提前订餐，随到随取更方便

· 通过或自助订餐机提前订餐，不用拥挤排队，随到随取，提升就餐体验

· ◆ 分时就餐，错开高峰人流

· 通过规定企业人员在不同就餐时间段就餐，错开高峰人流，缓解就餐压力

· ◆ 营养有跟踪，饮食更健康

· 智盘智能备餐台，采集用户就餐数据，为后期营养跟踪、分析奠定基础，营养更健康

· ◆ 餐补发放灵活便利

· 智盘灵活的补贴政策，让餐补、福利发放更规范简单

· ◆ 服务自助化，避免服务冲突

· 选菜、付款，无需服务员干涉，避免服务过程中的矛盾冲突

· ◆ 杜绝结算差错，提高员工满意度

· 智能结算，避免人为差错，自动算账无误，提高员工满意度